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Abgewandelte Form der Schirmmütze. Der voluminöse, tortenstückförmige Kopfteil ähnelt der Ballonmütze, wobei der Schirm eher wie bei der Schiebermütze fest mit dem nach vorn überragenden Mützenstoff vernäht ist, so dass kaum mehr als die Schirmspitze sichtbar bleibt.
Der Name entstammt vermutlich dem berühmten Roman The Great Gatsby von 1925, in welchem der geheimnisvolle Millionär Jay Gatsby eine der Hauptrollen spielt. Synonyme sind u.a. Newsboy oder Bakerboy Cap, da Zeitungsjungen und andere junge Männer mit dieser Mützenform das Straßenbild der USA und Europas um die Jahrhundertwende prägten.
